河北利华生物科技有限公司
规格:25*1保质期:24个月含量:99%执行标准:主要用途:营养强化剂
基本信息
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:1*25
主要营养成分:维生素C
外观:白色结晶
含量:99%
保质期:24个月
主要用途:营养强化剂
CAS:50-81-7
中文名:维生素C (L–抗坏血酸)
英文名:Vitamin C (L―Ascorbic acid)
产品性状:
一种水溶性维生素。白色结晶,有酸味,熔点190~192℃(分解),相对密度1.65(25℃),比旋光度+48°(c=1,甲醇,23℃),不溶于、氯仿、苯、石油醚、油类和脂肪,溶于水、乙醇。
应用:
可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
产品:
FAO/WHO,1984(mg/kg):肉汤、羹,1000;速冻桃子、黑加仑子果酱,750;热带水果色拉罐头700;桃子罐头550;水果鸡尾酒、咸牛肉、婴儿食品罐头、果酱、果冻、午餐肉、熟肉末、熟猪肩肉、熟洋火腿、婴儿及儿童谷物制品,500;葡萄汁、浓缩葡萄汁(仅用物理方法防腐者),400;餐用油橄榄200;苹果沙司罐头150;速冻法式炸土豆100;杏、桃及带肉果汁饮料、浓缩苹果汁、浓缩菠萝汁等(仅用物理方法防腐者)、速冻草莓、蘑菇或芦笋罐头、速冻虾或对虾,按正常生产需要
产品名称:维生素C
执行标准:
有效成分:维生素C
C A S:50-81-7
型 号:食品级
含 量:98
规 格:25kg/箱
英 文 名:Vitamin C
规 格:≥99%
分 子 式:C6H8O6
分 子 量:176.14
本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或中不溶。本品5%(W/V)水溶液pH 2.1~2.6,本品10%(W/V)水溶液的比旋度为+20.5~+21.5。营养增补剂;护色剂。营养增补剂,护色剂。
可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。
【产品性状】
本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。
产品质量指标】
质量标准:CP2005
项目 标准
外观 白色至结晶或结晶粉末
鉴别 呈正反应
熔点℃ 187~192
比旋度 +20.5°~+21.5°
炽灼残渣 ≤0.1%
重金属 ≤0.001%
砷 ≤0.0003%
含量 ≥99.0%
批发供应维生素C,维生素C证件齐全,维生素C报价。
一、【维生素C】产品介绍:
维生素C品名:维生素C、抗坏血酸
维生素C英文:Ascorbic Acid
维生素CCAS号:有
维生素C分子式:C6H8O6
维生素C颜色和性质:维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于**溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。
四、【维生素C】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
生产商,主要供应:甘氨酸、苏氨酸、盐酸赖氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸盐酸盐、、亮氨酸、色氨酸、酪氨酸、胱氨酸、谷氨酸、异亮氨酸、组氨酸、丝氨酸、瓜氨酸、天冬氨酸、牛磺酸等多种产品
维生素C在支持*系统方面起着重要的作用。
它是水溶性维生素,是我们全身细胞质的守护神!它还是一种抗氧化剂,可以将细胞里的自由基中和。
研究证明,每日补充至少1克的维生素C,可以降低的发病率、减轻症状并缩短患病时间。
维生素C的功效如下:
*肌肤
维生素C能中断形成黑色素的过程,人体吸收足够的维生素C,新生细胞便不再受自由基的影响,维生素C可加快人体新陈代谢、养颜,减少自由基的产生。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。