长沙食品级牛磺酸

山东鲁森生物科技有限公司

牛磺酸（Taurine）又称2-氨基乙磺酸，早由牛黄中分离出来，故得名。是一种含硫的非蛋白，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。
牛磺酸虽然不参与蛋白质合成，但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶（CSAD）活性较低，主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。
牛磺酸
牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，牛磺酸化学性质稳定，不溶于等**溶剂，是一种含硫的非蛋白，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成，但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶（CSAD）活性较低，主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要
【产品名称】：牛磺酸
【产品别名】：2-氨基乙磺酸 牛黄酸；牛胆酸；牛胆素
【英文名称】：Taurine
【主要成分】：牛磺酸(氨基乙磺酸)
【原料来源】：由牛黄中分离出来
【产品规格】：99%
【产品外观】：类白色粉末
【气产品味】：无臭，味微酸

牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)  
含量：99%
CAS:107-35-7
分 子 式：C2H7NO3S
相对分子质量：125.15
牛磺酸性状：白色结晶性粉末，无臭，化学性质稳定，味微酸，溶于水，不溶于乙醇和丙酮，它初是从雄牛的胆汁中发现的，故得名。
营养强化剂。对可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品，饮液，乳饮料，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，可可粉及其他口味营养型固体饮料。
与乌贼、章鱼、内类等风味物质的关系密切，能改善水产加工等的风味。

牛磺酸的功效
牛磺酸有什么特性？为什么会成为功能饮料的活性成分？牛磺酸也和一样有兴奋的作用吗？目前还不清楚牛磺酸是如何影响身体能量水平的。没有证据证明消费牛磺酸和能量增长之间存在直接关系。仅知道的是，它具有安慰剂功效。据说运动后体内的牛磺酸水平会大幅度降低。而喝功能饮料能够帮助身体恢复正常水平。
牛磺酸与相似吗？
不确定！和不同的是，牛磺酸并非是来自体外的，实际上身体本身就有。但是一些研究认为，牛磺酸和混合除了可以让体力好以外，还对精神有促进作用。这也是功能饮料不仅包含牛磺酸，还包含大量的原因所在。

牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，牛磺酸化学性质稳定，不溶于等**溶剂，是一种含硫的非蛋白，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成，但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶（CSAD）活性较低，主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。
1促进婴幼儿脑组织和智力发育
2提高神经传导和视觉机能
.4影响脂类的吸收
5改善状态，增强人体*
6影响糖代谢
7抑制白内障的发生发展
8改善记忆的功能
9维持正常生殖功能