西安食品级L-赖氨酸价格

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赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂和制药。
1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一，是人体不能自身合成但又十分需要的八种之一，是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸，所以又称“必需”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养，起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用，用于罐头中有除臭保鲜的作用。
2. 用于医药工业。赖氨酸可用于配制复合输液，它比水解蛋白输液效果好，少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂，口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的 性能，提高药效。

L－赖氨酸的用途 营养增补剂。
用于强化食品中的赖氨酸。植物蛋白质中一般赖氨酸含量低。日本的强化规定用量(以L-赖氨酸计)：小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g；面包、饼干等为100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、乳粉、牛乳、方便食品等。

L-赖氨酸一水盐酸盐
化学名称：左旋－2，6－二氨基己酸单盐酸盐
分子式：C6H14N2O2. HCL
分子量: 182.65
理化性质：
本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末；几乎无臭。易溶于水和甲酸，难溶于乙醇和*。溶解度（g/100ml水）：40（0度），63（20度），96（40度），131（60度）。

赖氨酸是动物体内必需之一，能促进机体发育、功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为限制性。各种畜禽均使用赖氨酸和蛋氨酸，但家禽饲料中重视蛋氨酸的使用，猪则重视赖氨酸的使用。二者均合理使用显得为重要，使用多少，根据各地的原料和营养成分含量而各有差别。在猪中，蛋氨酸的使用量一般为赖氨酸的50%，而在肉鸡产蛋鸡饲料中必需添加充分的蛋氨酸。若用菜籽饼、棉子饼替代大豆粕时，赖氨酸的添加量必需增加20%，若用鱼粉替代大豆粕时，赖氨酸的添加量可减少20%，各养猪场在实际设计配方时，要根据猪的不同品种，不同阶段与不同饲料原料品种等情况灵活掌握，以利获得好的饲喂效益。