维生素C价格 抗坏血酸

  • 2024-06-16 09:14 1301
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型号:食品级含量:99.8%规格:25*1包装:25kg产地:河北
【 用 途 】:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。
维生素C价格
维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中*2及*3位上两个相邻的烯醇式羟基较易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C 具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,
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【产品质量指标】
质量标准:CP2005
项目 标准
外观 白色至结晶或结晶粉末
鉴别 呈正反应
熔点℃ 187~192
比旋度 +20.5°~+21.5°
炽灼残渣 ≤0.1%
重金属 ≤0.001%
砷 ≤0.0003%
含量 ≥99.0%
维生素C价格
中文名:维生素C(又名抗坏血酸)
英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)
规格:≥99%
分子量:176.14
维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
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