武汉L-谷氨酰胺厂家

河北利华生物科技有限公司

【产品名称】：L-谷氨酰胺
【英文名字】：L-Glutamine（2-Aminoglutaramic acid；Glutamic acid amide）
【 含 量 】：99%
【 CAS 】：56-85-9
【 性 状 】：白色斜晶系晶体或结晶性粉末。无臭，稍有甜味。约于185℃熔化并分解。
结晶状态下稳定。遇酸、碱或热水不稳定，可水解成L-谷氨酸。溶于水（4.25g/100ml，
25℃），几乎不溶于乙醇和。水溶液呈酸性。属非必需。
【用途】：营养增补剂，调味增香剂。L-谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必需的20种氨基
酸。本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂

基本信息
是否进口：否
型号：食品级
有效物质含量：99％
包装规格：1*25
主要营养成分：谷氨酰胺
外观：白色结晶或晶性粉末
含量：99％
保质期：2年
主要用途：营养强化剂
CAS：56-85-9
谷氨酰胺 食品级谷氨酰胺 谷氨酰胺价格报价 谷氨酰胺生产厂家
中文名称:L-谷氨酰胺
英文名称:L(+)-Glutamine
中文别名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
CAS号:56-85-9
L-谷氨酰胺广泛存在于自然界，例如，以游离状态含于南瓜、向日葵的幼苗中，其N-乙基化合物（茶氨酸，theanine）含于茶叶中。虽然可自**产物提取谷氨酰胺，但大量生产则采用发酵法和合成法。
下延产品：焙烤制品、肉制品、软糖、肉羹汤、果仁制品、调味料
运用：用于配制香精的各香料成分不得**过在GB 2760中的 允许使用量和 允许残留量
本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它（以下称谷氨酰胺）是肌肉中Z丰富的游离，约占人体游离总量的60%。
用法用量：
使用：占食品中总蛋白质量的12.4%(FDA§172．320，2000)。 FEMA：焙烤制品、肉制品、软糖、肉羹汤、果仁制品、调味料，均350(mg/kg)。

【英文名字】：L-Glutamine（2-Aminoglutaramic acid；Glutamic acid amide）
【 含 量 】：99%
【 CAS 】：56-85-9
分子式 C5H10N2O3
分子量 146.14
EINECS号 200-292-1
熔点：185℃(dec.)(lit.)
比旋光度：32.25°(c=10, 2 N HCl)
折射率：6.8°(C=4, H2O)
闪点：185-186℃
储存条件：20℃
规格含量：≥98.5%
【 性 状 】：白色斜晶系晶体或结晶性粉末。无臭，稍有甜味。约于185℃熔化并分解。结晶状态下稳定。遇酸、碱或热水不稳定，可水解成L-谷氨酸。溶于水（4.25g/100ml，25℃），几乎不溶于乙醇和 水溶液呈酸性。属非必需。
【用途】：营养增补剂，调味增香剂。本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂
本标准适用于食品添加剂 l-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且l谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它（以下称谷氨酰胺）是肌肉中丰富的游离，约占人体游离总量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500－750umol/l。谷氨酰胺不是必需、异亮氨酸合成。在疾病、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下，机体对谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能满足需要。谷氨酰胺对机体具有多方面的作用：

产品名称：L-谷氨酰胺
产品规格：25kg/袋或25kg/桶
级 别：食品级
产品性状：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。
用法用量：根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
河北利华生物科技有限公司是一家专业、敬业并且具有创新精神的企业。我们的目标是以产品与服务成为您作为行业参与者的的伙伴，丰富精良的专业技术和诚实肯干的 原则是您选择我们的依据，全心全意的服务是您选择我们的基础。我们的目标就是世界的行业服务商。 我们的各类食品添加剂、饲料添加剂、化工原料、医用辅料（增稠剂、防腐剂、甜味剂、、维生素）等。公司以生产销售精细化学品为主。在研发及生产业务方面，公司有*团队并且依托华东地区大学及研究院所，承接定制加工业务；有较齐全的品种，合理的价格，为客户提供“一站式”服务。利华生物致力于帮助客户解决产品生产中所遇到的各种问题，并希望以更加精湛的技术与高质量的原料为人们的日常生活以及世界的进一步发展贡献我们的力量。