沈阳植脂末厂家

河北科隆多生物科技有限公司

植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。
饮料：咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等。
食品：即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等。
性状：白色货微结晶性粉末。特性：植脂末具有水溶性，乳化分散性，在水中形成均匀的奶液状。
作用：植脂末能增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，并富有奶味，故又咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片，蛋糕，饼干等，使蛋糕组织细腻，弹性提高，并可使饼干提高起酥性，不易走油等。植脂末速溶性好，“奶”味强，在食品加工中可代替奶粉或者减少奶量的使用，从而在保持产品质量稳定的前提下降低成本。
应用范围：饮料，咖啡饮料，含乳饮料，速溶奶粉，冰淇淋，即溶麦片，快餐面汤料，方便食品，面包，饼干，调味酱，巧克力，米粉奶油等。

奶茶植脂末
代表型号：30C、32A、35B、C40、T40、T50、T90
脂肪含量：30%-35%之间
水分：≤4.0
总数≤10000cfu/g
大肠≤30MPN/g
植脂末应用：
咖啡植脂末
脂肪含量：28%-35%
水分：≤4.0
总数≤10000cfu/g
大肠≤30MPN/g
按照各人口味酌量加入。

植脂末可根据用户的不同需要，在过程中可按其标准低脂、中脂、高脂产品。
主要成分：氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。

植脂末 采用精制植物油和乳原料，完全保持原味，香味自然，口感浓郁，能很好的提升产品奶味和口感，适合奶茶、面包等产品；此款产品重量经人性化设计，更适合于饮品店铺使用。
产品使用：泛海植脂末厂家 食品级植脂末厂家批发价格