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Ｅ的生理功能主要有:(1)增强动物的繁殖能力,ＶＥ可使垂体前叶促性腺分泌细胞亢进,促性腺激素分泌增加,促进精子的生成和活动,增加卵巢功能,使卵泡黄体细胞增加;(2)抗氧化作用,ＶＥ能*脂肪及脂肪酸自动氧化过程中所产生的自由基,使细胞膜免受过氧化物的氧化损伤。(3)提高机体*力,ＶＥ可以通过抑制**腺素和皮质酮的生物合成来促进体液*、细胞*和细胞吞噬作用

维生素E广泛存在于植物组织的绿色部分和禾本科种子的胚芽中，作为一种常用药、营养保健品及抗氧化剂，广泛应用于医疗、化妆品、食品和饲料工业。目前VE是国际市场上用途较多、产销量较大的主要维生素品种之一，目前年消费量以10%的速度递增，维生素E与维生素A、维生素C一起成为维生素系列的三大支柱产品。**VE主要作为营养补充剂和抗氧化剂广泛应用于医药、保健品、食品、营养品、化妆品、饲料、塑料制品等。目前，发达国家**VE被大量用于强化食品、乳制品、腌腊制品、面包、婴儿奶粉、口香糖等，特别是西方市场上**的能恢复体力、提高运动成绩的强化饮料，其中均含**VE成分。美国已有35%以上的人常服**VE制品，在新加坡**VE胶丸被认为是生活必需品。联合国粮农组织和世界卫生组织都建议人体每天补充适量VE以满足需要。另外，**VE粉还作为饲料添加剂，开始用于种禽、种畜、宠物的饲料中。

宝来金康生物科技股份有限公司位于河北省沧州市肃宁县经济开发区，占地150亩,总投资2亿元。是一家专业从事植物甾醇、**VE、脂肪酸的高科技股份制企业。产品广泛用于生物制药、保健食品、美容化妆、生物化工、清洁能源等行业。现年产已达2000吨植物甾醇、5000吨**维生素E、2万吨脂肪酸的生产规模。
维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育，是较主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和等**溶剂中，不溶于水，酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。维生素E环上的羟基被乙酰化， 酯水解为羟基后为生育。维生素E测定方式为气相色谱仪。重金属含量≤10ppm，沸点高达485℃，闪点为210℃，分子式为C29 H50O2，分子质量为430.71。维生素E密度0.98g/m。

维生素E是有8种形式的脂溶性维生素，为一重要的抗氧化剂。维生素E包括生育和三烯生育两类共八种化合物，即
α、β、γ、δ生育和α、β、γ、δ三烯生育，α-生育是含量较广泛较丰富活性较高的维生素E。