沧州市宝来金康生物科技股份有限公司
植物甾醇的物理性质
植物甾醇为具有旋光性的白色固体,经溶剂结晶获得的甾醇通常为针状或鳞片状白色晶体,其产品则多为粉末状、片状或颗粒状,甾醇相对密度略小于水,甾醇熔点均在100℃以上,较高达215℃。甾醇分子中碳原子数一般为27~31,相对分子质量为386~456。甾醇不溶于水、碱和酸,常温下微溶于丙酮和,溶解于乙醚、、、乙酯、二化碳、。
植物甾醇的用途
甾醇对人体具有重要的生理活性作用,在肠道中它能抑制人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇降解代谢,在肝脏中能抑制胆固醇的生化合成。因此,甾醇适用于**高胆固醇、高血脂等疾病。同时,该产品在医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织、食品等领域有广泛用途。另外,甾醇还是一种重要的医药中间体,用于制备药物中间体AAD。
四、什么人要谨慎使用大豆甾醇? 合并 慢性肾功能不全的糖尿病患者,儿童、孕妇和哺乳妇女,维生素A缺乏的人群,在使用大豆甾醇时,应向医生咨询具体情况。
植物甾醇分子式
β-谷甾醇(C29H50O),豆甾醇(C29H48O),菜油甾醇(C28H48O)菜籽甾醇(C28H46O)。
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