厂家直销优质食品级 氨基酸 L-半胱氨酸盐一水物

    厂家直销优质食品级 氨基酸 L-半胱氨酸盐一水物

  • 2023-05-27 10:02 6131
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中文名:L-半胱氨酸盐

外文名: L-Cysteine monohydrochloride

半胱氨酸盐可溶于水 

 

添加量不应**过总蛋白质含量的2.3%(包括L-胱氨酸)。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760�D2011)中规定:用于发酵面制品,0.06g/kg。冷冻米面制品使用量为0.6g/kg(以 L-半胱氨酸盐计)



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