优鲜肽I0001
产品名称:优鲜肽I0001
级别:食品级
含量:99%
外观:白色粉末
包装:25KG/纸板桶 可拆分
类别:食品
行业:食品
领域:食品添加剂
下延产品:用作鲜味调料
运用:采用鲜味肽分离富集技术和微生物深度发酵脱腥技术,并结合先进的现代生物工程技术———定向可控酶解技术、控制热反应技术、微胶囊包埋技术和稳定增效技术等开发而成,富含**谷氨酸、核苷酸、鲜味肽和美味肽以及协同呈味的琥珀酸甜菜碱、糖原的一类**鲜味增效剂。