枸橼酸/柠檬酸二水合物原料|6132-04-3

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  • 产品价格:1.00 元/kg
  • 发货地址:上海金山 包装说明:25KG/纸板桶
  • 产品数量:5000.00 kg产品规格:食品级
  • 信息编号:109534840公司编号:14632691
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上海曙灿实业有限公司

枸橼酸(99%)
中文名称:柠檬酸
中文同义词:二水合柠檬酸三盐;柠檬酸,二水;2-羟基-1,2,3-三羧酸;柠檬酸三盐二水合物;二水柠檬酸;棕檬酸无水;枸橼酸纳(柠檬酸);柠檬酸二水合物
英文名称:Trisodium citrate dihydrate
CAS号:6132-04-3
分子式:C6H9Na3O9
分子量:294.1
EINECS号:201-069-1
熔点:>300 °C(lit.)
密度:1.76
FEMA:3026
闪点:173.9 °C
储存条件:Store at RT.
溶解度:H2O: 100 mg/mL
水溶解性:720 g/L (25 oC)
化学性质:无色结晶或白色结晶性粉末,无臭,有清凉咸味。无熔点,相对密度1.857。常温时在空气中稳定,加热至150℃时失去结晶水,继续加热则分解。不溶于,易溶于水,5%的水溶液pH值为7.6~8.6。大白鼠腹腔注射LD501549mg/kg,ADI不需特殊规定(FAOWHO,1994)。
用途:作Ph调节剂和乳化增强剂,用于果酱、糖果、果冻和冰淇淋等;与柠檬酸配合有缓和酸味的作用;还有络合金属离子的作用。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用
用途:用作食品添加剂,电镀工业用络合剂、缓冲剂,医药工业用于制造抗血凝药,轻工业用作洗涤剂的助剂等
用途:用作色谱分析试剂和细菌培养基的制备,还用于制药工业
用途:该品用于食品加工的调味、稳定剂,无毒电镀工业作缓冲剂和副络合剂,医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药,还用于酿造、注射液、报影药品等。
级别:食品级 
含量:99% 
外观:白色粉状 
包装:25KG/纸板桶 可拆分 

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联系电话是18017977419, 主要经营原料。
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